leftforwork.com

, Jakarta – Vaktelägg är en av de mest populära typerna av ägg. Inte bara gott att äta direkt efter kokning, vaktelägg ingår också ofta i flera matmenyer, som soppa, nudlar och satay. På grund av dess ringa storlek kan många människor konsumera det i stora mängder i en måltid. Men han sa, att konsumera mestadels vaktelägg kan få kolesterolet att stiga. Verkligen?

Näringsinnehåll i vaktelägg

Vaktelägg är faktiskt en bra proteinkälla för kroppen. En portion vaktelägg, vilket är fem ägg, innehåller 6 gram protein och 5 gram fett. Eftersom mängden protein och fett är liten är kaloriinnehållet i vaktelägg också relativt litet, vilket bara är cirka 71 kalorier i en portion. Men tyvärr innehåller vaktelägg tillräckligt mycket mättat fett, vilket är cirka 1,6 gram för vart 5:e ägg. Denna mängd är högre än ett kycklingägg som bara har 1,5 gram mättat fett. Innehållet av äggula i vaktelägg som är mer än äggvitan misstänks också vara orsaken till det höga innehållet av mättat fett i den. Denna mättade fetthalt kan öka nivåerna av det onda kolesterolet i kroppen.

Effekten av att äta vaktelägg

Faktum är att, enligt hälsoexperter, att äta vaktelägg inte omedelbart får dåligt kolesterol och ditt blodtryck att stiga omedelbart. Detta beror på att kroppen fortfarande behöver kolesterol för att producera hormoner, celler och vitamin D. Det är levern som spelar en roll för att kontrollera kolesterolnivåerna i kroppen, så att inte allt kolesterolinnehåll i vaktelägg absorberas i blodkolesterolet. Kroppen kommer att reglera så att kolesterol som kommer in genom maten kan användas för kroppsfunktioner och för att omvandlas till blodkolesterol.

Dessutom kan varje persons kroppsreaktion på livsmedel med högt kolesterol vara olika. Vissa människor kan uppleva en ökning av högt kolesterol trots att de bara äter kolesterolmat i små mängder. Men det finns också människor vars kolesterolvärden inte förändras mycket efter att ha ätit kolesterolmat.

Trots det ingår vaktelägg i listan över livsmedel som kan höja kolesterolnivåerna i blodet. Därför rekommenderas du att begränsa ätandet av vaktelägg. För dig som är under 25 år behövs fortfarande kolesterolintag av kroppen, speciellt under tillväxt. Men för dem som är 25 år och äldre, särskilt de som redan har högt kolesterol, bör du begränsa det och inte äta vaktelägg för ofta. En portion vaktelägg innehållande 5 grains är en rimlig mängd och kommer inte att ha en dålig inverkan på kroppens kolesterol.

För att bibehålla kolesterolnivåerna i kroppen, rekommenderas du att äta hälsosam mat, såsom vete, nötter, bearbetad sojamat som tempeh, tofu, sojamjölk och frukt som är bra för att sänka kolesterolnivåerna, såsom äpplen, jordgubbar, vindruvor och apelsiner ( Läs också : Hälsosam middag för personer med kolesterol). Förutom att anta en hälsosam kost är regelbunden motion också viktig vilket är användbart för att förhindra att kolesterolet ökar. Nu kan du också kontrollera kolesterolnivåerna via appen , du vet. Metoden är väldigt praktisk, du väljer bara Servicelab som finns i ansökan , ange sedan datum och plats för undersökningen, då kommer labbpersonalen för att träffa dig vid utsatt tid. Kom igen, ladda ner nu även på App Store och Google Play.