Tyfus kan verkligen orsakas av mat?
, Jakarta - Tyfus är en sjukdom som kan orsaka flera symtom, allt från hög feber, diarré eller förstoppning, huvudvärk och buksmärtor. Vanligtvis uppträder dessa symtom inom en till tre veckor och orsakar komplikationer om de inte behandlas omedelbart.
Det finns många saker som kan öka risken för denna sjukdom, till exempel dålig sanitet och att göra vissa saker som orsakar bakterier Salmonella typhi lätt att sprida. Så, kan tyfus orsakas av mat?
Läs också: 2 anledningar till att faran med tyfus kan vara dödlig
Akta dig för orsakerna till tyfus
Dåliga sanitära förhållanden är något som ökar risken för denna sjukdom, till exempel att använda toaletter som har blivit kontaminerade med bakterier. Men mat är också en av de vanligaste orsakerna. Bakterierna som orsakar tyfus kan fortfarande fästas på grönsaker som använder gödsel från mänskligt avfall. De stannar eftersom grönsakerna inte tillagas ordentligt. Mejeriprodukter och deras derivat anses också vara livsmedel som är mottagliga för kontaminering av denna sjukdom.
Därför är det viktigt att bearbeta maten ordentligt så att inte bakterierna som orsakar tyfus kommer in i maten. Tricket är att du måste tvätta maten före bearbetning och tillaga den ordentligt. Se också till att tvätta händerna med tvål innan du äter och håll besticken rena. När det gäller mjölk, se till att du bara konsumerar mjölk som har pastöriserats.
Om den inte behandlas omedelbart kan tyfus orsaka komplikationer som inre blödningar eller tarmruptur. Därför, om du känner några misstänkta symtom, se till att besöka sjukhuset omedelbart för en undersökning med en läkare. Tidigare kunde man boka en läkartid via appen för att vara mer praktisk.
Läs också: Diagnos av tyfus med mikrobiologiska tester, här är förklaringen
Tyfushantering och förebyggande steg
Efter intag av förorenad mat eller vatten, bakterier Salmonella invadera tunntarmen och komma in i blodomloppet. Dessa bakterier bärs av vita blodkroppar i levern, mjälten och benmärgen, där de förökar sig och kommer in i blodomloppet igen. Bakterierna kommer att attackera gallblåsan, gallsystemet och tarmens lymfvävnad. Här förökar de sig i höga siffror och kommer in i tarmkanalen och kan identifieras i avföringsprover. Därför, om resultaten av avföringstestet inte är tydliga, kommer ett blod- eller urinprov att tas för att ställa diagnosen.
Ett effektivt behandlingssteg för att behandla tyfus är att ge antibiotika. Dessutom, om febern fortfarande uppstår, ges ett febernedsättande läkemedel. Innan läkarna använde antibiotika var dödligheten för tyfoid ganska hög, som låg runt 20 procent. Död inträffar på grund av överväldigande infektion, lunginflammation, tarmblödning eller tarmperforering. Med antibiotika och stödjande vård har dödligheten sänkts till 1 till 2 procent. Med lämplig antibiotikabehandling är det vanligtvis en förbättring inom en till två dagar och återhämtning efter sju till 10 dagar.
Tyfoidbehandling utförs vanligtvis på sjukhus, men när symtomen fortfarande är relativt lindriga och upptäcks tidigt kan behandling i hemmet göras. Så länge den drabbade håller sig utvilad och medicinen ges regelbundet.
Läs också: Hur man skiljer symtom på hepatit och tyfus
Under tiden kan vaccination göras för att förhindra det. I Indonesien är tyfoidvaccin den rekommenderade immuniseringen. Tyfoidvaccinet ges till barn över två år och upprepas vart tredje år. Att hålla miljön ren är dessutom det viktigaste förebyggandet.
