The Danger of Pufferfish, har det näst dödligaste giftet i världen

, Jakarta – Att äta fisk har blivit en vanlig sak för många människor. Förutom att det är lätt att få tag på, finns det många fördelar med att regelbundet konsumera fisk. Fisk är en källa till mat som är rik på protein, mineraler och hälsosamma fetter. Fisk innehåller även omega 3-fettsyror och K-vitamin som kroppen behöver.

Läs också: Förutom Pufferfish finns det andra livsmedel som är giftiga

Så det är inte fel, fisk är en mat som är ganska populär bland många. Det finns olika typer av fisk som kan konsumeras, allt från sötvattensfisk till havsvattenfisk. Du bör dock undvika att konsumera blåsfisk. Pufferfish är kända för att innehålla gifter som är ganska dödliga för kroppen.

Var uppmärksam, detta är faran med blåsfisk

Pufferfish är en typ av havsfisk som kallas blåsfisk . Rapporterade från nationella geografiska , pufferfish blir en av de fiskar som är ganska mycket målsatta av rovdjur på grund av dess långsamma rörelse. Men vet du hur pufferfish undviker rovdjur? När ett rovdjur närmar sig blåser blåsfisken omedelbart upp sin kropp. Inte nog med det, pufferfiskar innehåller gifter i sina kroppar som används för att undvika rovdjur.

Faktum är att för rovdjur som lyckas fånga pufferfish, överlever de inte länge på grund av det giftiga innehållet i fiskens kropp. Detta gift är känt som tetrodotoxin.

Inte bara för rovdjur av blåsfisk, det giftiga innehållet av tetrodotoxin är också farligt för människor som av misstag äter blåsfisk. Rapporterade från nationella geografiska , innehållet av tetrodotoxin är mer dödligt än cyanidgift. En blåsfisk som har gift kan döda 30 vuxna.

Läs också: 4 egenskaper hos skaldjursförgiftning och hur man övervinner det

Tetrodotoxingift verkar faktiskt på människokroppen genom att attackera nerverna och orsaka att nerverna inte rör sig eller skadas. Faran är att tetrodotoxingift kan påverka den del av muskeln som styr andningen så att den drabbade får svårt att andas och om det inte behandlas omedelbart kan detta tillstånd leda till döden.

Hittills finns det inget motgift mot blåsfiskgift. Vi rekommenderar att om du upplever andningsproblem efter att ha ätit blåsfisk eller andra typer av fisk, skadar det aldrig att omedelbart besöka närmaste sjukhus för att få rätt behandling. Behandling som kan ges är hjälp av andningsapparat så att kroppen kan ta bort gifter som finns i kroppen naturligt.

Var producerar blåsfisken giftet tetrodotoxin i sin kropp? Pufferfishkroppen producerar inte sina egna gifter. Detta beror på miljöfaktorer och maten som konsumeras av blåsfisken. Så från och med nu skadar det aldrig att föredra fisken som konsumeras.

Byt ut pufferfish med denna typ

I vissa stora länder är blåsfiskkött ett av de fiskkött som är ganska dyrt och kan konsumeras så länge det bearbetas på rätt sätt. Du bör dock konsumera fisk som är säker och näringsrik för kroppen. Följande typer av havsfisk kan konsumeras som ersättning för blåsfisk, nämligen:

  • Lax

Lax är ett alternativ för konsumtion. Fisk, som ganska ofta används som grundingrediens i sushi, innehåller många näringsämnen, såsom omega 3-fettsyror, aminosyror, järn, kalcium, vitaminer och innehåller mycket protein. Så det skadar aldrig att konsumera lax regelbundet.

  • Tonfisk

Tonfisk är en av de fiskar som har en tillräckligt hög proteinhalt. Gravida kvinnor och barn bör dock undvika att konsumera för mycket tonfisk eftersom man befarar att den innehåller kvicksilver.

Läs också: Övervinna matförgiftning med dessa tips

Det är den typen av fisk som kan konsumeras. Glöm inte att alltid äta mat som innehåller mycket näringsämnen så att du slipper olika hälsoproblem. Fråga läkaren via appen om annan näringsrik mat som du kan äta varje dag, ja.

Referens:
The Guardians. Åtkomst 2020. Tetrodotoxin: The Poison Behind The Japanese Pufferfish Scare
Nationella geografiska. Tillträde 2020. Pufferfish

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found