Vilka frukter bör inte gå i kylskåpet?

, Jakarta – Kylskåpet är en viktig elektronisk möbel i varje hushåll. Kylskåpet är till stor hjälp för att förvara och få mat att hålla längre och behålla sin kvalitet. Det är bara det att inte alla livsmedel, särskilt frukt, behöver förvaras i kylskåpet.

Oavsett kylens funktion visar det sig att kylning av vissa frukter kan förändra smaken. Det kan till och med minska näringskvaliteten eller påskynda förstöringsprocessen. Följande är en förklaring av några frukter som inte bör förvaras i kylen.

Läs också: 6 enkla sätt att upprätthålla en hälsosam livsstil

Frukter som inte ska stå i kylen

Det finns flera sorters frukt som inte bör stå i kylen, nämligen:

1. Vattenmelon och melon

Förvara vattenmeloner och meloner hela (oskalade och hackade) i rumstemperatur för att bevara deras bästa smak. Att förvara meloner och vattenmeloner i rumstemperatur kan hålla antioxidanterna i dem mer intakta. När skuren, förvara i kylen i tre till fyra dagar.

2. Äpple

Nyplockade äpplen ligger bättre på köksbänken än kylda. Om den inte har ätits efter en eller två veckor, förvara den i kylen så håller den lite längre.

3. Avokado

Avokadokvaliteten är bäst när den förvaras i rumstemperatur. Om du har mycket avokado och inte planerar att skära dem ännu, kan du förvara dem i kylen för att hålla dem goda i några dagar.

4. Bär

Nyplockade bär kommer att smaka gott när de förvaras i rumstemperatur. Bäst är det om du äter bären så fort de är plockade eller köpta. För långtidsförvaring, förvara i kylskåp. För att förhindra att bären blir blöta eller mögliga, skölj dem innan du äter dem.

5. Banan

Kylda bananer kommer att göra huden brun i förtid. Dessutom kommer bananens konsistens att förändras.

Läs också: Tillämpa en hälsosam livsstil med dessa 5 enkla steg

Förutom frukt finns det också livsmedel som konsumeras dagligen som inte bör förvaras i kylskåp, nämligen:

  • Bröd

Att frysa bröd går bra, men om du förvarar det i kylen torkar brödet snabbare. Det är bäst att förvara mat du äter omedelbart i rumstemperatur och frysa in resten.

  • Potatis

Den kalla temperaturen i kylskåpet påverkar smaken på potatisen. Därför bör du förvara potatis i papperspåsar. Undvik att förvara dem i plastpåsar, eftersom plastpåsar ökar luftfuktigheten och påskyndar förstöringsprocessen.

  • Rödlök

Det bästa sättet att förvara lök är i en papperspåse på en sval, mörk plats, borta från potatisen. Potatis tenderar att släppa ut fukt och gaser som kan få lök att ruttna. Lök kommer att sprida aromen till närliggande mat. Fuktigheten i kylskåpet gör att löken ruttnar snabbt.

  • Krydda eller salladssås

Som med andra smaktillsatser, gör salladsdressingar, som är ättika eller oljebaserade, bäst i rumstemperatur. Salladsdressingar baserade på grädde, yoghurt eller majonnäs bör dock förvaras i kylen.

  • Tomater

Tomater tappar sin smak och börjar bli mosiga när de förvaras i kylen. Men för att mogna tomater snabbare, förvara dem utanför kylskåpet i en papperspåse. När tomaterna väl är mogna håller de i cirka 3 dagar.

Läs också: 6 enkla sätt att upprätthålla en hälsosam livsstil

  • Soja sås

Tack vare vinäger och konserveringsmedel i den kommer soja att klara sig bra även på köksbänken.

  • Olja

Nästan alla oljor är säkra att lagra i rumstemperatur. Om oljan har en lägre halt av mättat fett är det bäst att förvara den på en sval plats. De enda oljor som bör kylas är jordnötsbaserade oljor.

Det är frukter och livsmedel som inte får stå i kylskåpet. Om du vill veta mer om näringsvärdet av hälsosam mat att äta, diskutera det med en nutritionist genom applikationen . Kom igen, ladda nerAnsökan nu!

Referens:
Food Network. Tillgänglig 2021. 13 livsmedel som hjälper dig att åldras graciöst
Times Mat. Tillgänglig 2021. 24 livsmedel du bör SLUTA kylning!

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found