leftforwork.com

, Jakarta – Äta skaldjur aka skaldjur är ofta förknippat med risken för stigande kolesterolvärden i blodet. Faktum är att människor som har en historia av högt kolesterol ofta försöker undvika denna typ av mat. Men oroa dig inte, om det konsumeras på rätt sätt och inte överdrivet, skaldjur faktiskt ganska vänligt mot folk med högt kolesterol, du vet!

Faktum är att det finns flera typer av skaldjur som kan hjälpa mot högt kolesterol. Tja, om du är en älskare skaldjur , men vill inte att kolesterolnivåerna ska stiga, oroa dig inte. Prova följande 3 typer av skaldjur som kan vara fördelaktiga för personer med högt kolesterol!

1. Skal

Ett lämpligt skaldjursalternativ för personer med högt kolesterol är skaldjur. Innehåller inte skaldjur kolesterol? Den här skaldjuren innehåller faktiskt också kolesterol. Men kolesterolet som finns i skaldjur sägs vara ett ämne som är svårt att ta upp av tarmarna. Det vill säga att kolesterolet som erhålls från konsumtion av skaldjur kommer omedelbart att utsöndras av kroppen genom avföring.

Dessutom innehåller skaldjur också många näringsämnen som är bra för kroppen. Musselkött är rikt på vitamin B12, järn, kalcium och fosfor. Innehållet behövs av kroppen för att hjälpa tillväxten av ben och nerver. Men tänk på att konsumtionen av skaldjur också bör begränsas. För, det finns risk för förgiftning om du äter för mycket skaldjur. Musslor finns med i listan över de typer av livsmedel som är lättast förorenade med virus och bakterier.

2. Räkor och hummer

Det är obestridligt, dessa två typer av skaldjur innehåller kolesterol. Men räkor och hummer visar sig också innehålla höga halter av omega-3. De goda nyheterna, omega-3 i räkor och hummer kan neutralisera det onda kolesterolet i blodet. Fisk och skaldjur innehåller också mycket selen och järn.

Även om många innehåller bra näringsämnen bör det inte vara överdrivet att äta räkor och hummer. Dessutom är hur man bearbetar denna mat också mycket viktigt för att behålla sin näring. Undvik att äta stekta räkor och hummer, det kommer bara att öka mängden kolesterol. Det bästa sättet att konsumera det är genom att koka eller ångkoka det.

3. Tonfisk och lax

Båda typerna av fisk rekommenderas starkt för konsumtion av personer med högt kolesterol. Anledningen är att både tonfisk och lax har högt innehåll av omega-3. Detta innehåll kommer att bekämpa och hjälpa till att minska nivåerna av "dåligt" kolesterol i kroppen. Då sker det samtidigt en ökning av det "bra" kolesterolet i blodet. I grund och botten finns det två typer av kolesterol, nämligen: lipoprotein med låg densitet aka LDL som är känt som det onda kolesterolet. Högdensitetslipoprotein som är känt som det goda kolesterolet.

Ju högre nivå av bra kolesterol eller HDL, desto bättre för hälsan. Eftersom HDL-kolesterol spelar en roll för att skydda hjärtat från attacker, förhindrar det också stroke. Omvänt, om nivån av det onda kolesterolet aka LDL är högre så kan risken för hjärtsjukdom ökas avsevärt.

För att hålla ditt hjärta friskt, se till att regelbundet kontrollera dina kolesterolnivåer. Den rekommenderade HDL-nivån är 60 milligram/dL eller mer. Om HDL är under 40 milligram/dL är risken för hjärtsjukdom större.

Om du är tveksam och behöver läkares råd, använd appen bara! Lämna in klagomål och frågor om kolesterolvärden till läkaren via Video/röstsamtal och chatt . Få tips för att behålla hälsan från en betrodd läkare på . Kom igen, ladda ner nu på App Store och Google Play!

Läs också:

• Älskar skaldjur, akta dig för skaldjursförgiftning
• Kostprogram för att sänka kolesterol
• Hälsosamma sätt att äta krabba utan rädsla för kolesterolhöjning