Är getkött effektivt för personer med lågt blodvärde?
, Jakarta - Du har säkert hört att att äta för mycket fårkött kan orsaka högt blodtryck. Om detta stämmer borde konsumtion av getkött kunna hjälpa personer med lågt blodtryck att återställa blodtrycket till normala nivåer. Men kan getkött hjälpa mot lågt blodtryck? Kom igen, se förklaringen nedan.
Faktum är att getkött inte har visat sig ha någon direkt effekt på att höja blodtrycket. Medan rött kött är allmänt känt för att innehålla mycket mättat fett, vilket kan öka kolesterolnivåerna och hjärtsjukdomar, sägs getkött ha mycket låga nivåer av mättat fett och kommer inte att skada din hjärthälsa. De låga nivåerna av mättat fett i getkött sägs faktiskt förbättra kolesterolnivåerna i blodet och minska inflammation.
Så varför kallas getkött kan orsaka högt blodtryck? Svaret ligger i felaktig köttbearbetning. I Indonesien bearbetas getkött ofta genom att steka, grilla eller grilla det till satay- och getrullar.
Tja, de tre sätten att laga mat kan öka kalorierna i mat. Dessutom kräver denna matlagningsteknik vanligtvis matolja, smör eller margarin som sedan förvandlas till fett och absorberas av köttet.
Värmen från stekning eller grillning gör att vattenhalten i maten avdunstar och ersätts av fett från oljan. Oljan som absorberas av köttet gör maten hög i kalorier.
Tillagningsprocessen kan öka antalet kalorier med upp till 64 procent! Jo, detta höga kaloriintag kan omvandlas i kroppen till fett som då och då kan samlas i blodkärlen och öka blodtrycket.
Så sammanfattningsvis kan getkött inte höja blodtrycket, så att äta getkött är inte rätt sätt för personer med lågt blodtryck att klara av tillståndet.
Läs också: Getkött vs nötkött, vilket är nyttigare?
Kan personer med lågt blod äta getkött?
Personer med lågt blodtryck mår bra om de vill äta getkött, men det är bättre att inte behandla lågt blodtryck utan att få i sig olika näringsämnen från köttet.
Fler och fler experter säger att getkött har ett antal nyttiga näringsämnen. Med lägre kalorier, totalt fett, mättat fett och kolesterol än traditionellt kött, har fårkött högre järnnivåer jämfört med lika delar av nötkött, fläsk, lamm och kyckling. Getkött innehåller också högre nivåer av kalium med lägre natriumnivåer.
Inte bara ger mer näringsvärde, getkött kan också ge ett antal hälsofördelar, inklusive:
- Kan hjälpa till att upprätthålla en hälsosam vikt
Getkött har ett lägre fett- och kaloriinnehåll än annat kött, vilket gör det lämpligt att äta för dig som är på diet.
- Kan konsumeras regelbundet
Getkött innehåller också väldigt lite kolesterol, så det kan konsumeras regelbundet.
- Bra för personer med anemi
Getkött innehåller också högre järn än kyckling. Järn är ett viktigt näringsämne, särskilt för kvinnor. Järnbrist är känt för att orsaka anemi.
Läs också: Liknande men inte samma, detta är skillnaden mellan brist på blod och lågt blod
- Hjälper till att möta dagliga näringsbehov
Getkött är också fyllt med protein och andra viktiga näringsämnen som kroppen behöver varje dag.
- Hjälp gå ner i vikt
Getkött innehåller B-vitaminer som är kända för att hjälpa en person att effektivt bränna fett. Så att äta en liten portion kött är bra för dig som vill gå ner i vikt.
- Håller huden frisk
Getkött är även utrustat med vitamin B12 som är känt för att hjälpa dig att få frisk hud.
Tips för att konsumera getkött för personer med lågt blodvärde
För att få ett antal näringsämnen och goda fördelar av getkött enligt ovan rekommenderas du som har lågt blodtryck att välja getkött som inte innehåller så mycket fett om du vill äta det. Dessutom om getkött ångas eller kokas. Undvik så mycket som möjligt att tillaga getkött genom att grilla eller steka det.
Läs också: Hur man lagar mat hälsosamt utan olja
För att ta reda på mer om vilken mat som är bra för personer med lågt blodtryck att äta, fråga bara experterna som använder appen . Genom Video/röstsamtal och Chatt , kan du kontakta läkaren för att fråga vad som helst om hälsa när som helst och var som helst utan att behöva lämna huset. Kom igen, ladda ner nu även på App Store och Google Play.
