Lär dig 4 fördelar med kammusslor som proteinkälla
"Kammusslor kan låta främmande för vissa människor. Dock skaldjur älskare aka skaldjur naturligtvis mycket bekant med denna mat. Förutom att ha en utsökt smak visar sig denna mat innehålla många näringsämnen så det är bra för kroppens hälsa, varav en är rik på proteinhalt.“
, Jakarta - Kammussla är en typ av skaldjur aka skaldjur som har ett antal näringsinnehåll. Om de konsumeras och bearbetas på rätt sätt, kan dessa livsmedel ge hälsosamma fördelar för kroppen. En av de många näringsämnen som finns i pilgrimsmusslor är proteiner. Så, vilka är hälsofördelarna som kan erhållas från konsumtionen av dessa livsmedel?
För fisk- och skaldjursälskare, pilgrimsmusslor kanske inte nytt. Denna mat är känd för att ha en mjuk konsistens med en välsmakande och söt smak. Det slutar inte där, denna skaldjur har många näringsämnen, allt från protein, vitamin B12, omega-3, fettsyror, kalium, magnesium, kalcium, järn, fosfor, zink och selen.
Läs också: 6 Fisk och skaldjur som är säkra att konsumera under en diet
Hälsosamma fördelar med pilgrimsmusslor som du inte bör missa
Med en mängd olika näringsinnehåll i den, pilgrimsmusslor kan ge hälsofördelar för kroppen. Att äta dessa livsmedel sägs ge fördelar, såsom:
- Gå ner i vikt
För skaldjursälskare som är rädda för att gå upp i vikt kan det vara ett alternativ att äta denna mat. Anledningen är denna typ av skaldjur känd som en lågkalorimat. Men oroa dig inte, proteinhalten i denna mat är ganska hög. På grund av det, pilgrimsmusslor lämplig för inkludering i en hälsosam kostmeny.
- Friskare hjärta
Förbrukande pilgrimsmusslor Det kan också hjälpa till att upprätthålla ett friskt hjärta. Detta tack vare innehållet av 2 mineraler i det, nämligen kalium och magnesium. Faktum är att risken för hjärtsjukdomar sägs vara lägre tack vare intaget av dessa två näringsämnen. Magnesium och kalium i kosten kan också hjälpa till att sänka blodtrycket. Hjärtats hälsa bibehålls också bättre tack vare omega-3-innehållet i dessa livsmedel.
- Förbättra hjärnans funktion
Kammussla Innehåller vitamin B12, zink och omega-3-fettsyror. Intaget av dessa näringsämnen har faktiskt en viktig roll för att upprätthålla och förbättra hjärnans funktion. Dessa näringsämnen kan också bidra till att förbättra utvecklingen av nervsystemet och minska risken för Alzheimers sjukdomar, till depression.
Läs också: 3 skaldjur som kan övervinna högt kolesterol
- Lägre cancerrisk
Denna skaldjur är också berikad med selen som sägs bidra till att minska risken att utveckla cancer. Det finns studier som säger att att äta mat som innehåller selen kan bidra till att minska risken för bröstcancer, lungcancer, prostatacancer och tjocktarmscancer.
Så, hur bearbetar man det?
Alla de hälsosamma fördelarna med näringsinnehållet i pilgrimsmusslor kan erhållas om denna mat bearbetas på rätt sätt. En av dem är att undvika stekning pilgrimsmusslor, än mindre tillsätt vetemjöl. Detta kan till och med öka nivåerna av mättat fett i maten. För extra smak, använd en skvätt citron eller lime i skålen.
I matlagning pilgrimsmusslor, tillsätt olivolja och ingredienser, såsom vitlök, basilikablad, till citron och ingefära. Förutom att veta hur man bearbetar och serverar den på rätt sätt är det också viktigt att se till att matkonsumtionen inte görs överdrivet. Undvik att konsumera pilgrimsmusslor överstiga den rekommenderade portionen.
Läs också: 5 källor till komplexa kolhydrater som är bra för kroppen
Om du har en allergisk reaktion eller hälsoproblem efter att ha ätit dessa livsmedel, bör du omedelbart gå till närmaste sjukhus. För att göra det enklare och snabbare, använd applikationen för att hitta en lista över närliggande sjukhus som passar dina behov. Ange en plats och hitta en lista över sjukhus som kan besökas. Ladda nernu på App Store eller Google Play!
