Här är det rätta sättet till dietanemi
, Jakarta – Om du har anemi behöver du en speciell diet. Du förstår, folat- och vitamin B12-brist kan påverka kroppens förmåga att göra röda blodkroppar. En kost rik på järn, B-vitaminer och C-vitamin rekommenderas för personer med anemi.
En anemisk kost är viktig för produktionen av hemoglobin, röda blodkroppar och hjälper kroppen att ta upp järn bättre. Man kan säga att en anemisk kost innehåller en balanserad kost av järnrik mat, som bladgrönsaker, magert kött, nötter och fullkorn. Mer information om rätt kost för personer med anemi finns att läsa här!
Läs också: Brist på dessa livsmedel kan orsaka anemi
Föreslagna kostmönster för personer med anemi
Mat har en viktig roll för dem som lider av anemi. Det nämndes redan att personer med anemi behöver mat som innehåller järn. Det finns två typer av järn i maten: hemjärn och icke-hemjärn.
Hemjärn finns i kött, fågel och skaldjur. Medan icke-hemjärn finns i vegetabiliska livsmedel och livsmedel berikade med järn. Kroppen kan ta upp båda typerna av järn, men hemjärn tas upp lättare.
Dietmönstret för personer med anemi är mycket personligt, beroende på anemitillståndet hos varje person. Du behöver i princip 150 till 200 milligram järn varje dag. Detta kan du få från mat, och ibland kan det också komma från järntillskott.
Följande är typer av livsmedel för personer med anemi som rekommenderas, nämligen:
1. Gröna grönsaker
Bladgröna, särskilt mörka, är en av de bästa källorna till icke-hemjärn. dessa inkluderar spenat, grönkål, kål, senapsgrönsaker och maskrosgrönsaker. Vissa gröna grönsaker gillar Mangold och collard greener innehåller även folat.
Apelsiner, nötter och frön är bra källor till folat. C-vitamin hjälper magen att ta upp järn. Att äta gröna grönsaker med mat som innehåller C-vitamin som apelsiner, röd paprika och jordgubbar kan öka järnupptaget. Vissa gröna grönsaker är bra källor till järn och C-vitamin, som t.ex collard greener och Mangold .
Läs också: 5 typer av matintag för personer med anemi
2. Kött
Alla typer av kött innehåller hemjärn. Rött kött, lamm och vilt är de bästa källorna medan fågel och kyckling har lägre mängder.
3. Hjärta
Många undviker slaktbiprodukter, men faktum är att slaktbiprodukter är en hög källa till järn. Levern är rik på järn och folat. Några andra järnrika slaktbiprodukter är hjärta, njure och nöttunga.
Läs också: Anemi gör trött och blek, övervinns med dessa 5 livsmedel
4. Skaldjur
Vissa skaldjur ger hemjärn. Musslor, ostron, musslor, pilgrimsmusslor , krabbor och räkor är några av dem. De flesta fiskar innehåller också järn. Fisk med det bästa järninnehållet inkluderar:
- Konserverad eller färsk tonfisk.
- Makrill.
- Mahi-mahi fisk.
- Cuwe fisk.
- Färsk eller konserverad lax.
- Sardiner.
Livsmedel som innehåller mycket kalcium bör inte ätas samtidigt som livsmedel med järninnehåll. Kalcium kan binda till järn och minska dess absorption. Exempel på livsmedel rika på kalcium är mjölk, vegetabilisk mjölk, yoghurt, kefir, ost och tofu.
Detta är bara en översikt över tillämpningen av kosten för personer med anemi. Mer information om rätt kost för personer med anemi kan bes direkt till läkaren på . Du kan fråga alla hälsoproblem och den bästa läkaren på området kommer att ge dig den bästa lösningen. Det är enkelt, bara ladda ner Ansökan via Google Play eller App Store. Genom funktioner Kontakta läkare du kan till och med välja att chatta igenom Video/röstsamtal eller Chatt .
