Ta reda på näringsinnehållet i kycklingkroppsdelar

Jakarta Kyckling är den populäraste livsmedelsingrediensen i världen och är billigare än nötkött. Därför har kycklingkött blivit en favoritmat för olika kretsar. Olika länder har sina egna recept för att bearbeta det, men det populäraste i Indonesien är att bearbeta det genom att steka, grilla eller göra det som opor, soppa eller gryta.

Du behöver inte tvivla på fördelarna med att äta kyckling längre. Kyckling har många näringsämnen, inklusive protein, vitaminer och mineraler. Att äta kyckling anses också kunna gå ner i vikt, kontrollera kolesterolnivåerna i blodet, upprätthålla blodtrycket och minska risken för cancer. Men du bör också veta att varje del av kycklingen har olika näringsinnehåll. Här är näringsämnena i kroppsdelarna som du behöver känna till:

Bröst

Kycklingbröst är en favoritdel som vanligtvis serveras på vilken restaurang som helst. Innehållet av kött som är mer än låret gör att kycklingbröstet toppar listan som den populäraste delen av kycklingen. Kycklingbröst innehåller mer protein än kycklinglår så det är lämpligt för att upprätthålla immunitet, bilda blodkroppar och bygga muskelmassa. Dessutom innehåller kycklingbröst även järn som motsvarar det som finns i kycklinglår.

Lår

Även om den har mindre kött än bröstet, har kycklinglår faktiskt högre fett, kalorier och kolesterol än bröstet. Du kan bearbeta den på olika sätt efter din smak. Men du måste vara uppmärksam så att köttet tillagas perfekt. Detta syftar till att döda de skadliga bakterier som lever i den.

Hud

Från och med nu behöver du inte vara rädd för dåligt kolesterol i kycklingskinn. Som rapporterats av Hälsoartiklar, Sheena Smith som nutritionist uppgav att kycklingskinn var mycket hög i omega-6-fettsyror. Detta ämne behövs för att sänka kolesterolnivåerna, förebygga hjärtsjukdomar, normalisera blodsockret, förhindra stroke, behandla reumatism och öka uthålligheten.

Du får fördelarna ovan om kycklingskinnet bearbetas på rätt sätt. För att inte omega-6-halten ska minska bör du undvika att bearbeta kycklingskinn genom att steka det. Det skulle vara bättre om kycklingskinnet bearbetas genom ångning, stekning eller kokning.

Kycklingfötter

Kanske inte alla gillar klor. Men i själva verket är kycklingfötter en källa till mineraler, som kalcium och kalium, som är bra för kroppen. Kalcium i kycklingfötter hjälper dig att undvika reumatism, förebygger benskörhet, bibehåller benstyrkan och bibehåller hudens elasticitet. Medan kalium är bra för personer med högt blodtryck eftersom det kan sänka blodtrycket.

Kycklingfötter bearbetas vanligtvis som ett komplement till soppa. Jo, den här klosoppan är god att servera till barn. På grund av innehållet av kollagenprotein i klorna kommer det att stärka barns immunförsvar.

krås

Kycklinghandlare brukar sälja denna del i ett paket, nämligen kycklinglever och krås. Huvudinnehållet i kycklinglever och krås är järn. Varje 4 uns kycklingmage innehåller nästan 3 milligram järn. Så att denna sektion är lämplig för alla att konsumera. Innehållet av hemoglobin och myoglobin i levern och muskelmagen hjälper också till att fördela syre i hela kroppen.

Välj alltid hälsosamma rätter till din favoritmat, ja. Om du har hälsoproblem kan du använda applikationen att kontakta en läkare när som helst, var som helst. Utöver det kan du även kontakta läkaren för att diskutera hälsoproblem via Röst/videosamtal och Chatt .

( LÄS ÄVEN: Älskar du att äta biffar? Lär känna typen av biff och dess mognad först


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found