Älskar skaldjur, akta dig för skaldjursförgiftning

, Jakarta – Skaldjur är en typ av skaldjursalias skaldjur den mest populära. Inte bara för att den har en utsökt smak, pilgrimsmusslor är "primadon" eftersom de är lättare att hitta och har överkomliga priser. Några typer av skaldjur som ofta konsumeras är duvmusslor och gröna musslor. Är du en musslaälskare?

Om så är fallet bör du begränsa konsumtionen av denna typ av mat. Allt i överskott har verkligen ingen bra inverkan på hälsan, inklusive matfrågan. De flesta som äter skaldjur kan faktiskt utlösa olika effekter, allt från förgiftning till en överdos av vitamin B 12. Hur kan det vara?

Akta dig för risken för skaldjursförgiftning

Skaldjur har karaktären av att "suga" vad som än finns i deras miljö, målet är att överleva. Den dåliga nyheten är att musslor inte har ett filter för att göra detta. Det vill säga musslorna suger bokstavligen upp allt runt sin livsmiljö, inklusive gifter eller skadliga ämnen.

Detta förvärras ytterligare om musslorna lever i områden där det finns mycket industriavfall och innehåller tungmetaller. Skaldjur är en typ av marina djur som är mycket lätt förorenade med bakterier eller virus som orsakar sjukdomar. Tja, tänk vad som skulle hända om kroppen konsumerade skaldjuren? Avfallet som sugs av skalen kan förvandlas till ett farligt ämne och göra en person förgiftad.

Förutom risken för förgiftning kan konsumtion av för stora mängder skaldjur också göra att en person upplever en överdos av vitaminer. Anledningen är att skaldjur innehåller vitamin B12 som kroppen behöver. Detta vitamin spelar en roll i bildandet av aminosyror och enzymer som är nödvändiga för produktionen av hemoglobin.

Att äta skaldjur kan hjälpa till att möta detta intag, men om du överdriver det kan kroppen faktiskt överdosera. För mycket intag av vitamin B12 kan faktiskt utlösa hälsoproblem. Människor som äter skaldjur i överskott är benägna att få kliande hud, röda utslag och diarré.

Att känna igen symptomen på förgiftning

Överdriven konsumtion av skaldjur kan göra att en person blir förgiftad. Ett av de symtom som ofta uppträder i detta tillstånd inkluderar illamående, klåda, diarré, till svindel. Vanligtvis ökar risken för förgiftning beroende på renligheten hos de konsumerade skaldjuren.

Tyvärr är detta lite svårt att upptäcka, eftersom det är omöjligt att veta hur skaldjurens livsmiljö var tidigare. Ibland, även om skaldjur bearbetas hemma, är det fortfarande inte garanterat. Därför är ett av de bästa sätten att undvika förgiftning på grund av skaldjur att begränsa den dagliga konsumtionen av denna skaldjur.

Symtom på förgiftning uppstår vanligtvis en tid efter att skaldjur eller annan giftig mat kommer in i kroppen. Ibland uppstår nya förgiftningssymtom efter två eller tre dagar. Vanligtvis är de vanliga symtomen illamående och kräkningar, till magsmärtor och kramper som känns besvärande.

Om du upplever förgiftning rekommenderas det att dricka mycket dricksvatten för att undvika uttorkning eller brist på kroppsvätskor. Matförgiftning kräver i allmänhet ingen speciell behandling och kommer att försvinna med tillräcklig vila. Men om tillståndet förvärras, gör omedelbart en hälsokontroll för att få första hjälpen.

Eller så kan du använda appen att prata med läkaren igenom Video/röstsamtal och Chatt . Få rekommendationer för att köpa droger för att bli bättre snabbare och tips om hur du upprätthåller hälsan från en betrodd läkare. Kom igen, ladda ner nu på App Store och Google Play!

Läs också:

  • Övervinna matförgiftning med dessa tips
  • Anledningen till att ostron inte kan ätas råa
  • Detta är vad som händer när du äter räkor medan du dricker apelsinis

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found