leftforwork.com

, Jakarta - Frukt är en bra mat för hälsan. För att njuta av frukt äter folk den vanligtvis direkt eller bearbetar den till juice. Många människor konsumerar juice för avgiftning eller för att göra den mat som konsumeras mer näringsrik.

Juicing är en enkel process, eftersom allt du behöver göra är att lägga fruktbitarna i en mixer. Trots det gör ofta vissa människor misstag när de gör juice. Slutligen är denna förment hälsosamma dryck inte riktigt hälsosam för konsumtion. Vilka är några av de vanligaste misstagen vid pressning?

Läs också: Färska frukter som kan sänka kolesterolet

Misstag att göra juicer som är skadliga för hälsan

För att få intaget av näringsämnen, vitaminer och mineraler från frukt som bearbetas till juice måste du förstå hur du gör rätt juice så att den är mer användbar för kroppen. För det, undvik att göra fel juice, inklusive:

• Tillsätt socker till juice

Faktum är att detta fel oftast görs. Att tillsätta socker till juice gör faktiskt att näringsämnena i frukten försvinner. Dessutom är överdriven konsumtion av tillsatt socker inte bra för hälsan. Undvik därför att tillsätta socker eller några konstgjorda sötningsmedel så att du får full nytta.

• Juicer lämnas i behållare och öppna ytor

Att lämna juicen i en öppen behållare görs också ofta. Detta fel resulterar i oxidationsprocessen eller blandning med syre. Detta tar bort många av vitaminerna och mineralerna i fruktjuicer. Vi rekommenderar att efter att ha gjort juice, konsumerar den omedelbart eller förvaras i en stängd behållare och kyler i kylen.

• Att förvara juice i kylen för länge

Det är inget fel med att förvara juice i kylen så att den blir kall och roligare att dricka. Om det är för långt eller mer än 24 timmar gör det faktiskt att innehållet i juicens fördelar minskar. Denna vana kan också göra att enzymer och andra näringsämnen i luften oxideras.

Det är bättre att dricka juicen senast 15 minuter efter att juicen är klar. Under tiden bör förvaras i kylskåp inte vara mer än 24 till 36 timmar.

• Tvätta inte frukten innan den har bearbetats till juice

Börja undvika detta fel. Att inte tvätta frukten innan den förädlas till en buss kan göra att näringsämnen inte tas upp optimalt. Det finns fortfarande mycket kvarvarande kemikalieinnehåll på utsidan av frukten som kan komma in i juicen. Blötlägg frukten först i vatten, så att smuts som mänskliga fotspår och bekämpningsmedel kan tas bort.

Läs också: 6 anledningar till att du ofta bör äta rödbetor

Saftpressningsmetod och syfte

Juicingsmetoderna varierar, från att pressa frukt för hand till att pressa juice i en mixer. Två vanliga typer av juicepressar eller juicepressar är:

• Centrifugal. Denna juicepress mal frukt och grönsaker till en fruktkött genom en snurrande rörelse i hög hastighet med hjälp av ett skärblad. Spinning krossar också saften för att förhindra att den stelnar.
• Kallpressad. Denna juicepress fungerar som om man tuggar frukt. Detta verktyg krossar och pressar frukten långsammare för att få så mycket juice som möjligt.

Juicer görs vanligtvis för två ändamål:

• Rengöring eller detox. Vissa människor tror att dricka juice kan rena kroppen från gifter. Det finns dock inga stödjande bevis för denna effektivitet.
• Tillägg till normal kost: Färsk juice kan användas som ett användbart komplement till den dagliga kosten och öka näringsintaget av frukt.

Läs också: 5 supermat för kroppshälsan

Tja, det är allt du behöver veta om misstag med juice. Om du vill veta mer om kost och andra näringsämnen som är nyttiga för kroppen kan du diskutera med din läkare genom ansökan . Kom igen, ladda ner Ansökan just nu!

Referens:

Healthline. Tillgänglig 2020. Juicing: Bra eller dåligt?

The Guardians. Åtkom 2020. Hur fruktjuice gick från hälsokost till skräpmat