Att slå in varm mat med plast kan utlösa cancer?
Jakarta – När man köper mat att ta med hem, slår säljare ofta in den i plastpåsar, av praktiska skäl. Inte sällan läggs maten i varm plast. Men visste du att vanan att slå in varm mat i plast kan utlösa cancer?
Ja, alla typer av plast som finns är gjord av petroleum, som blandas med olika giftiga kemikalier. Plast som innehåller BPA (bisfenol A) tros till exempel orsaka hälsoproblem som minskad fertilitet. Det finns en annan PS (Polystyren), som är cancerframkallande och utlöser cancer, eller PVC (Polyvinyl Chlorida) som inte är mindre hälsofarlig.
Läs också: Kokta snabbnudlar med wrap, det här är faran
Nästan alla typer av plast som värms upp eller utsätts för värme kan frigöra giftiga kemikalier. Den lätta överföringen av kemikalier från plasten till den förpackade maten orsakas vanligtvis av den svaga bindningen av plaststrukturen, eller den så kallade plastmonomerresten. Den kvarvarande monomeren kommer att vara mer mottaglig för överföring när den utsätts för höga temperaturer, såsom när den används för att slå in het mat, såsom köttbullar och soppor.
Så, kan inpackning av varm mat i plast orsaka cancer? Om du säger ja, inte heller nödvändigtvis. För det finns många faktorer som kan öka en persons risk att utveckla cancer. Men vanan att slå in varm mat i plast kan verkligen öka risken, speciellt om det görs kontinuerligt på lång sikt.
Läs också: Detta är faran med att använda plast som bränsle för att göra tofu
Andra faror som lurar
Inte bara cancer, vanan att slå in varm mat i plast kan faktiskt bidra till många negativa effekter på den allmänna hälsan. Kemikalier i plast som kommer in i kroppen kan ha negativa effekter på immunitet och hormonreglering.
Indirekt kan detta göra att en person har en större risk att drabbas av hälsoproblem, såsom cancer, infertilitet, genetiska skador, kromosomfel och missfall hos gravida kvinnor. Baserat på resultaten av forskning publicerad i Miljöhälsoperspektiv , kemiskt material Bisfenol A diglycidyleter (BADGE), tros få stamceller i kroppen att förvandlas till fettceller.
Detta beror på att dessa ämnen kan göra ämnesomsättningen störd och gillar att programmeras om. Som ett resultat ökar också möjligheten för kroppen att lagra fler kalorier som orsakar fetma. Inte bara det, inträde av kemikalier från plast i kropparna på spädbarn och barn kan också störa deras tillväxt och utveckling.
Hur undviker man farorna med plastkemikalier?
Det bör noteras att den upplevda faran från att kemikalier från plast kommer in i kroppen inte omedelbart känns. Som att spara, kommer denna nya vana att känna effekten år senare. Så, det betyder inte att efter att ha ätit varm mat inlindad i plast, så kommer du omedelbart nästa dag att få cancer. Återigen, detta är en fråga om vana.
Läs också: Farorna med att äta ofta med frigolit
När det kommer till vanor är det som kan göras om du vill undvika farorna med plastkemikalier att ändra din livsstil. Användningen av plast i vardagen kan trots allt också förorena miljön, eller hur? Så det är bäst, försök att minska användningen av plast till ett minimum, från och med nu. En av dem är att alltid tillhandahålla en egen matbehållare.
Glöm inte att alltid träna regelbundet och ha regelbundna hälsokontroller, vilket nu enkelt kan göras med . Du väljer helt enkelt vilken typ av läkarundersökning som behövs, ställer in ett datum, så kommer labbpersonalen till dig. Om du upplever det minsta hälsoproblem, ignorera det inte. Kontakta omedelbart en läkare i ansökan över chatt innan det blir värre.
Som en annan förebyggande åtgärd kan följande tips startas om du vill undvika farorna med plastkemikalier:
Undvik att slå in varm mat i plast. Vi rekommenderar att du använder matbehållare av glas, keramik eller rostfritt stål .
Om du vill använda matbehållare av plast för att bära mat, se till att behållarna har etiketter livsmedelskvalitet och fri från BPA . Du bör dock fortfarande undvika att lägga varm mat i den och kyla den först.
Använd inte plast när du värmer mat med mikrovågsugn , speciellt den typ av plast som är gjord av PVC eller PS. Använd endast märkt plast livsmedelskvalitet och fri från BPA , eller de som ägnas åt mikrovågsugn .
Slå inte in någon mat i återvunnen plast, som svarta sprakande påsar.