4 näringsrika tillbehör för Capcay Meal Companion
"Capcay tillagas med flera sorters grönsaker, inklusive vitkål, broccoli, ärtor, senapsgrönsaker, svamp och morötter. Resten kan du lägga till ung majs, salladslök, kyckling, räkor, bläckfisk och så vidare beroende på din smak. För att äta det behöver du en sidrätt av capcay. Så, vilket tillbehör passar som tillbehör till capcay?”
Jakarta – I Indonesien är capcay en mycket välbekant grönsaksmeny. Från det ursprungliga området i Kina betyder capcay en mängd olika grönsaker. Antalet grönsaker i capcay gör denna grönsak till en super hälsosam meny. Hur man gör det själv är inte så komplicerat som du tror. Du är fri att lägga vilka grönsaker du vill som fyllning.
Att äta capcay smakar ofullständigt om det inte åtföljs av tillbehör. Här är några typer av näringsrika tillbehör som kan konsumeras som en följeslagare till capcay:
Läs också: 5 sätt att bearbeta långa bönor för att bli omtyckta av barn
1. Crispy Fried Tofu
Tofu har ett antal goda fördelar för kroppens hälsa. Några av dem, nämligen att kontrollera blodsockret, öka benstyrkan, bibehålla hjärnans funktion och hälsa, sänka kolesterolnivåerna och hämma tillväxten av cancerceller.
För att göra krispig stekt tofu behöver du 10 bitar vit tofu, 250 milliliter vatten, 3 matskedar mjöl, 1 matsked tapiokamjöl, en halv tesked vitlökspulver, salt, pulveriserad buljong, peppar och 1 tesked bakpulver .
Först kan du blanda alla ingredienser, utom tofun. Rör om väl och sila sedan. Lägg i tofun, låt stå i 5 minuter så att smakerna drar. Stek sedan tofun i medelstor olja. Stek tills det ser brunt ut. Lyft och töm sedan. Krispig stekt tofu är redo att ätas.
2. Stekt Tempeh
Tempe har ett antal goda fördelar för kroppens hälsa. Några av dem, nämligen att reparera skadade kroppsceller, minska risken för osteoporos, förebygga anemi, avvärja fria radikaler och hjälpa till att gå ner i vikt.
För att göra stekt tempeh behöver du 2 pressad vitlöksklyfta, 1 tesked salt och 2 droppar vinäger. Gör sedan tempeh-vattnet genom att blanda pressad vitlök, salt, vinäger och vatten. Skär i bitar och blöt en stund i vattnet. Stek sedan tempen i medelstor olja tills den är brun. Lyft och töm sedan. Stekt tempeh är redo att ätas.
3. Smört kyckling
Kyckling har också olika hälsofördelar. Till exempel hjälper det hjärthälsa, hjälper till att gå ner i vikt, ökar benstyrkan, ökar testosteronet och stärker immunförsvaret.
För att göra butter chicken behöver du 1 kyckling som är skuren i flera bitar. Förbered sedan 1 hackad lök, 3 hackade vitlöksklyftor, 1 hackad vårlök, 1 lime, smör, socker, salt, peppar, 5 matskedar söt sojasås, 1 matsked engelsk sojasås, 1 matsked tomatsås, 1 tesked ostronsås och vatten.
Värm sedan upp matoljan och smöret. Stek kycklingen tills den är genomstekt och låt den rinna av. Värm 3 matskedar smör. Fräs sedan den hackade vitlöken och den hackade löken tills den doftar. Tillsätt sedan söt sojasås, engelsk sojasås, tomatsås, ostronsås, peppar och salt tills den är full.
Tillsätt kycklingen och blanda väl med kryddorna. Häll sedan tillräckligt med vatten. Vänta tills vattnet kokar.
Läs också: För att vara hälsosam är dessa 5 livsmedel som är bra för blodförstärkning
4. Mjöl stekta räkor
Räkor har ett antal goda fördelar för kroppens hälsa. Några av dem, nämligen att hjälpa till att gå ner i vikt, minska risken för hjärt- och kärlsjukdomar, förhindra effekterna av för tidigt åldrande, förbättra hjärnans funktion och förebygga risken för osteoporos.
För att göra friterade räkor måste du förbereda 1 kilo stora räkor och sedan rengöra dem. Förbered sedan limejuicen. Puré 1 bit ingefära lika stor som tummen, 1 bit gurkmeja lika stor som tummen, 5 vitlöksklyftor och salt efter smak.
För mjöldegen måste du förbereda 400 gram mjöl, 200 gram sagomjöl, 1 matsked vitlökspulver, 1 tesked gurkmejapulver, 1 tesked korianderpulver, en halv tesked mald peppar, 2 ägg (skilj äggulor och vita). ), och salt efter smak.
Belägg sedan de skalade räkorna med limejuice och malda kryddor. Låt stå i 20 minuter för kryddorna att dra och ställ sedan åt sidan. Blanda allt för mjölblandningen och sikta sedan. Tillsätt äggulorna, blanda i lite vatten och blanda väl.
Belägg räkorna med mjölblandning. Belägg sedan räkorna i den vispade äggvitan som har fått en nypa salt. Räkorna är redo att stekas i medelstor olja tills de fått färg. Hiss. dränera sedan. Stekta räkor är redo att ätas.
Läs också: 6 bästa fibermat för hälsan
Det är några av fördelarna och rekommendationerna för tillbehör när du njuter av capcay som du kan prova. Om du är en person med allergi mot vissa livsmedel som vill prova ett antal av dessa menyer bör du först diskutera med läkaren i ansökan för att förhindra att oönskade saker händer. Ladda ner här om du inte har appen än, ja.