3 val av frukter som kan kombineras med rödbetor
, Jakarta – Enligt hälsodata publicerade av Food Revolution Network , nämnde att betor är rika på folat, mangan och koppar. Folat är viktigt för DNA-syntesen och minskar risken för hjärtsjukdomar, cancer och depression.
Mangan krävs för enzymatiska processer i kroppen samt metabolism och sårläkning. Koppar i sig kan upprätthålla immunförsvaret. Inse vikten av rödbetor, vilket gör denna frukt rekommenderad för konsumtion. För att öka fördelarna kan du kombinera rödbetor med olika andra frukter. Kolla in diskussionen nedan!
Överlista bitar att njuta av
Tidigare nämnde vi hur rödbetor har många fördelar. Tyvärr är vissa människor ovilliga att äta rödbetor på grund av doften och smaken. Hat- och kärleksbetor grupperar människor i två grupper; gillar verkligen eller inte riktigt gillar denna frukt.
Läs också: 6 anledningar till att du ofta bör äta rödbetor
Rödbetor har en organisk kemisk förening som kallas geosmin som ger frukten dess distinkta och mycket personliga smak. Men återigen, när man överväger fördelarna som kan erhållas av att konsumera rödbetor, finns det förhoppningsvis ingen anledning att få dig att tänka två gånger på att konsumera dem.
Dessutom kan rödbetor hjälpa till att sänka blodtrycket, förbättra immunförsvaret och öka blodflödet till hjärnan. Rödbetor är också rika på fibrer och hjälper till att maximera den totala matsmältningen. Följande är en alternativ sällskapsfrukt att njuta av och få maximal nytta av rödbetor.
- Vattenmelon
Vattenmelon är ett utmärkt val för att kombinera den sura smaken av rödbetor. Vattenmelonens naturliga sötma kommer att maskera betornas distinkta smak och göra den ännu mer uppfriskande att njuta av. Du kan kombinera vattenmelon och rödbetor och juice dem för att göra en fräsch behandling.
- Äpple
Förutom vattenmelon är ett annat fruktalternativ till juice med rödbetor äpplen. Den sura känslan av äpplet kommer att hjälpa till att dölja den "typiska" smaken av rödbetan. Kombinationen av äpplen och rödbetor ger den en speciell smak. Speciellt om du dricker den kall.
- Morot
Även om det inte klassificeras som en frukt, rekommenderas det faktiskt att lägga till morötter i en betorrätt. Morötter innehåller en mängd olika vitaminer, inklusive vitamin A, B1, B2, B3, B6, C, E och K och näringsämnen, såsom niacin, folsyra och pantotensyra, samt mineraler, såsom fosfor, kalcium, kalium, magnesium och selen.
Läs också: Färska frukter som kan sänka kolesterolet
En av de viktigaste komponenterna som gör att morötter skiljer sig från andra är betakaroten. Våra kroppar omvandlar betakaroten till vitamin A för att hjälpa till med ögonfunktionen och immunförsvaret. Vitamin A hjälper också till att ta bort gifter från kroppen och minskar galla och fett från levern.
Det bästa sättet att äta rödbetor
Det finns många alternativ för att konsumera rödbetor. Börja med att äta den rå, tillagad eller bakad. När de äts råa är rödbetor fasta, krispiga och något söta i smaken. Att äta råbetor behåller näringsämnen och hjälper till att bevara fruktens naturliga smak.
När man kokar rödbetor blir de mjukare och lite sötare. Detta gör kokosbetor även ihopkopplad med getost eller vinäger för att balansera sötman. Att rosta betorna tar också fram den naturliga sötman hos betorna, vilket gör dem mer legit.
Det är viktigt att notera att även om rödbetor verkar vara mycket resistenta och sega, är de faktiskt en väldigt mör grönsak. Rödbetor tenderar att oxidera och förlora en del av sitt näringsvärde när de är överhettade och övermogna.
Se till att koka betorna på låg värme och länge för att förhindra oxidation och maximera rödbetornas näringsvärde. Välj också färska rödbetor för att du ska få i dig så många näringsämnen som möjligt.
Det hälsosammaste sättet att tillaga rödbetor för att hålla näringsämnena intakta är att ånga dem i cirka 20 minuter eller mindre eller rosta dem i mindre än en timme. Mer information om fördelarna med rödbetor kan beställas direkt på .
Läkare som är experter inom sina områden kommer att försöka ge dig den bästa lösningen. Tricket, ladda bara ner applikationen via Google Play eller App Store. Genom funktioner Kontakta läkare du kan välja att chatta igenom Video/röstsamtal eller Chatt när som helst och var som helst.
Referens:
