Känna till näringsinnehållet i stingrockor
“Stingrockor är fiskar som har en platt form med ett skelett som domineras av brosk. När du ser dess ovanliga form, vem skulle ha trott att stingrockor har fullständigt näringsinnehåll, speciellt för gravida kvinnor. Förutom att vara rika på protein, innehåller stingrockor också en mängd viktiga vitaminer och mineraler som behövs under graviditeten.”
, Jakarta – Mödrar måste vara försiktiga när de väljer den mat som ska konsumeras under graviditeten. Därför påverkar näringsämnena som erhålls från maten som konsumeras i hög grad fostrets tillväxt och utveckling. En av de livsmedel som rekommenderas att konsumeras är fisk, såsom havskatt till lax. Men hur är det med stingrockor? Stingrockor i sig är fiskar som kommer från samma familj som hajar och har en platt form med ett skelett som domineras av brosk.
Formen ser ovanlig ut, men vem skulle ha trott att stingrockor har ett komplett näringsinnehåll. Därför kan stingrockor säkert ge många hälsofördelar när de konsumeras, särskilt för gravida kvinnor och fostret i deras livmoder. Så, vad är näringsinnehållet i stingrockor? Kolla in informationen här!
Läs också: Tips för maximal nytta av att äta fisk
Detta är näringsinnehållet i stingrockor
Stingray innehåller en mängd olika näringsämnen och näringsämnen som kroppen behöver. Såsom fett, protein, kalium, natrium, kalcium, magnesium, koppar, fosfor, zink, järn, vitamin B och vitamin D. Jo, följande är en beskrivning av näringsinnehållet som kan erhållas när man konsumerar en portion stingrocka vägning 200 gram.
- Energi: 168 kcal.
- Protein: 38,2 gram.
- Fett: 0,6 gram.
- Kolhydrater: 0,2 gram.
- Vitamin A: 4 mikrogram.
- Tiamin (Vitamin B1): 0,1 milligram.
- Riboflavin (Vitamin B2): 0,24 milligram.
- Niacin (Vitamin B3): 5 milligram.
- Pyridoxin (Vitamin B6): 0,5 milligram.
- Kobalamin (Vitamin B12): 7,4 mikrogram.
- Vitamin D: 6 mikrogram.
- Natrium: 540 milligram.
- Kalium: 220 milligram.
- Kalcium: 8 milligram.
- Magnesium: 36 milligram.
- Fosfor: 340 milligram.
- Järn: 1,8 milligram.
- Zink (zink): 1 milligram.
Fördelar med Stingray för gravida kvinnor
Baserat på dess näringsinnehåll är stingrockor säkra för konsumtion av gravida kvinnor på grund av deras ganska goda näringsinnehåll. De näringsämnen som finns i det kan ge många fördelar för modern och fostrets tillväxt och utveckling. Till exempel kan det höga protein- och järninnehållet i stingrockor hjälpa till att förbättra fostrets vävnadsutveckling, särskilt hjärnans utveckling. Dessutom kan protein och fett också hjälpa utvecklingen av vävnader i moderns kropp. En av dem är bröstvävnad som är relaterad till mjölkproduktion.
Innehållet av vitamin B12 (kobalamin) i stingrockor fungerar också för att bilda röda blodkroppar. Inte bara det, vitamininnehållet är också användbart för att upprätthålla den nervösa hälsan hos gravida kvinnor och foster. Medan D-vitamin kan hjälpa till att bilda starka ben och tänder för fostret.
Samtidigt är innehållet av vitamin B6 (pyridoxin) och niacin i stingrockor också användbart för att kontrollera moderns kolesterolnivåer. Fosforhalten i stingrockor är användbar för att kontrollera kroppens hormonbalans och hjälper till att producera protein och absorbera vitaminer i kroppen.
Läs också: 5 regler för att äta skaldjur så att du inte har kolesterol
Stingrockor bör inte konsumeras i överskott
Även om det smakar gott och är rikt på näringsämnen som spelar en viktig roll under graviditeten, måste mödrar begränsa sin konsumtion. För stingrockor är fiskar som lever på djupa vatten. Fisk som lever i djupa vattenområden har höga halter av kvicksilver.
Kvicksilver är ett giftigt ämne som kan skada hälsan. Därför bör mammor begränsa sin konsumtion och inte servera dem i stora mängder. Mödrar måste också undvika att äta stora stingrockor. Anledningen är att stora stingrockor i allmänhet innehåller mer kvicksilver än små.
Dessutom är svansen på stingrockan också värd att se upp för eftersom den har gift. Därför bör mammor bara äta kött. Tja, mammor kan begränsa konsumtionen av stingrockor, till exempel en gång i veckan eller två gånger i månaden. För att servera den kan mammor också laga stingrocka tillsammans med flera andra proteinkällor, som lax eller ägg. Detta för att näringsintaget ska förbli balanserat, eftersom stingrockor inte är säkra när de konsumeras i stora mängder.
Läs också: Förutom lax är dessa 5 fiskar inte mindre friska
Förutom att vara noggranna i valet av mat kan mammor även uppfylla alla viktiga näringsintag under graviditeten genom vitaminer och kosttillskott. Tja, genom ansökan Mammor kan köpa vitaminer efter deras behov. Du behöver inte köa eller vänta länge på apoteket. Så vad väntar du på? Kom igen ladda nerAnsökan nu!
Referens:
