Grönkål och spenat utlöser gikt, verkligen?
, Jakarta - Gikt är en smärtsam form av artrit. Detta tillstånd uppstår när urinsyranivåerna är höga i blodet, vilket gör att kristaller bildas och byggs upp runt lederna. Gikt utlöses ofta av konsumtion av vissa livsmedel.
Du måste veta att urinsyra produceras när kroppen bryter ner kemikalier som kallas puriner. Puriner produceras inte bara naturligt i kroppen, utan finns även i vissa livsmedel, som grönkål och spenat. Genom att undvika mat som innehåller mycket puriner kan det hjälpa till att sänka urinsyranivåerna.
Läs också: Akta dig för farorna med gikt om den inte behandlas
Grönkål och spenat kan orsaka gikt
Som tidigare nämnts produceras urinsyra när kroppen bryter ner kemikalier som kallas puriner. Människokroppen producerar naturligt puriner. Men puriner finns också ofta i vissa livsmedel.
Typer av livsmedel som innehåller höga puriner inkluderar grönkål och spenat. Grönkål och spenat har en tillräckligt hög purinsubstans och kan bryta ner den till urinsyra. I teorin kan att äta dessa två grönsaker öka risken för gikt hos en person. Detta beror dock också på hur mycket och hur ofta du äter dessa två grönsaker.
Genom att göra en urinsyradiet kan du sänka urinsyranivåerna i blodet. Detta är ett naturligt steg för att minska risken för urinsyrarubbningar som uppstår upprepade gånger och bromsa ledskador. Människor som har giktsjukdomar behöver i allmänhet medicinering för att behandla smärta och sänka urinsyranivåerna. Om detta läkemedel kan du fråga läkaren genom ansökan .
Läs också: Skillnaden mellan reumatism och gikt
Andra livsmedel att undvika
Men att äta mat som härrör från växter kan utlösa gikt, även om inte alla växter. Om du har en giktsjukdom bör du begränsa eller avsevärt undvika följande livsmedel:
- Rött kött och slaktbiprodukter, såsom lever eller njurar. Detta beror på att dessa livsmedel innehåller mycket mättat fett.
- Skaldjur, såsom hummer, räkor, sardiner, ansjovis, tonfisk och makrill.
- Drycker med hög sockerhalt, såväl som fruktos (socker kommer från frukt).
- Alkoholhaltiga drycker, särskilt öl.
Vissa människor kan sänka urinsyranivåerna snabbt. Fasta är känt för att utlösa giktsymtom, eftersom människor blir uttorkade när de fastar. Personer med giktsjukdomar bör vidta särskilda försiktighetsåtgärder genom att hålla kroppen hydrerad.
De allmänna principerna för en hälsosam livsstil för att behandla gikt är:
Gå ner i vikt. Övervikt kan öka risken för att utveckla gikt. Att gå ner i vikt minskar faktiskt också risken för gikt. Att minska ditt kaloriantal och gå ner i vikt (även utan en purinbegränsande diet) kan sänka urinsyranivåerna och minska deras återfall. Att gå ner i vikt kan också minska stressen på alla leder i kroppen.
Minska komplexa kolhydrater. Att äta mer frukt, grönsaker och fullkorn innebär att ge kroppen komplexa kolhydrater. Det är bäst att undvika mat och dryck med hög fruktos majssirap och begränsa konsumtionen av fruktjuicer (även utan tillsatta sötningsmedel).
Vätska. Håll dig väl hydrerad genom att dricka mycket vatten.
Mindre fett. Minska mättat fett från rött kött, fet fågel och mejeriprodukter med hög fetthalt.
Proteiner. Fokusera på magert kött och fågel, mejeriprodukter med låg fetthalt som proteinkälla.
Läs också: Ger ledvärk, här är tips för behandling av gikt
Det är vad du behöver veta om livsmedel som utlöser gikt. Från och med nu bör du vara klok i att bestämma matval så att urinsyra inte återkommer.
