leftforwork.com

Jakarta – Personer med diabetes rekommenderas att behålla sitt dagliga sockerintag. Som tur är finns det nu konstgjorda sötningsmedel som kan vara ett alternativ till socker och som är fria från kalorier. Ett av de konstgjorda sötningsmedel som används i stor utsträckning i livsmedel och drycker är sukralos. För att veta mer, se förklaringen om sukralos här, kom igen!

Vad är sukralos?

Sukralos är ett konstgjort sötningsmedel som är 600 gånger högre i sötma än strösocker och aspartan (en typ av konstgjorda sötningsmedel). Du behöver bara tillsätta lite sukralos till mat och dryck eftersom det smakar väldigt sött. Detta intag fungerar bara för att tillföra sötma utan att påverka blodsockernivåer och kalorier i kroppen. Det är därför sukralos är säkert för personer med diabetes att konsumera.

Är sukralos verkligen säker att konsumera?

Sucraloses säkra påstående utfärdas av United States Food and Drug Administration (FDA). Detta påstående måste dock balanseras med att begränsa daglig konsumtion av sukralos. Hos personer som aldrig har konsumerat konstgjorda sötningsmedel kan sukralos utlösa en ökning av blodsocker och insulin. Samtidigt, hos människor som är vana vid att konsumera konstgjorda sötningsmedel, kommer konsumtion av sukralos inte att utlösa en ökning av blodsocker och insulin i kroppen.

Det rekommenderade dagliga intaget av sukralos är 5 milligram per kilo kroppsvikt. Så du rekommenderas bara att konsumera 250 milligram sukralos om du väger 50 kilo. Du måste prata med din läkare innan du tar sukralos eller andra konstgjorda sötningsmedel för att minimera biverkningar.

Finns det andra alternativ till socker än konstgjorda sötningsmedel?

Om du gillar att äta söt mat och dryck, här är naturliga sötningsmedel som kan konsumeras som ett alternativ till socker:

1. Honung

Honung får man från bin som tar nektarn från blommor och bär den till bikupan. Honungen förvandlas sedan till en tjock sirap för kolonin att mata. Fördelarna med honung jämfört med socker är dess kaliumhalt som kan minska halsont, samt det goda innehållet av vitamin C och D för att öka uthålligheten. Honung ökar dessutom inte blodsockernivån på kort tid.

2. Stevia

Den söta smaken kommer från bladen (glykosider) som har lösts upp i varmt vatten. Stevia tros sänka blodtrycket och blodsockernivåerna. Ett annat plus är att det är kalorifritt, så att konsumera stevia kan hjälpa dig att gå ner i vikt.

3. Palmsocker

Palmsocker kommer från kokosfruktextrakt. Detta socker innehåller flera näringsämnen som kalcium, järn, antioxidanter och kalium. Jämfört med strösocker går palmsockerupptaget i kroppen långsammare så att blodsockernivåerna blir mer stabila.

4. Melass

Melass är en tjock, brun sirap gjord av rörsocker eller betsocker. Även om det är fördelaktigt för hjärthälsa, måste konsumtionen av melass begränsas eftersom det fortfarande innehåller socker.

5. Lönnsirap

Lönnsirap är gjord av saften från lönnträdet som har kokats. Precis som melass måste konsumtionen av lönnsirap begränsas eftersom den fortfarande innehåller socker.

Det är en förklaring av sukralos som du behöver veta. Om du har andra frågor om sukralos, tveka inte att fråga en nutritionist . Du kan dra nytta av funktionerna Kontakta läkare i app . Genom appen du kan prata med läkaren när som helst och var som helst via Chatt, röst-/videosamtal . Kom igen, ladda ner Ansökan på App Store eller Google Play just nu!

Läs också:

• Inse skillnaden mellan enkelt socker och komplext socker
• Rädd för diabetes? Dessa är 5 sockerersättningar
• Detta är tecknen på att du har för mycket blodsocker