Här är 7 livsmedel som kan sänka blodsockret
Jakarta - Gissa hur många människor som har diabetes globalt? Bli inte förvånad, ja, enligt data från WHO måste åtminstone för närvarande omkring 422 miljoner människor i världen hantera denna sjukdom. Det är ungefär fyra gånger fler än för 30 år sedan. Det är verkligen oroande, eller hur?
Av siffrorna ovan kan cirka 90 procent av personer med typ 2-diabetes förebyggas. Tja, på tal om diabetes, det finns ett tillstånd som alltid är relaterat, nämligen höga blodsockernivåer. Detta tillstånd kan utlösa eller ofta upplevas av personer med diabetes.
Kom ihåg att höga blodsockernivåer kan vara dödliga. Från att utlösa diabetes, njursvikt, till hjärt-kärlsjukdom. Så, hur sänker man blodsockret?
Jo, här är några livsmedel som kan sänka kroppens blodsocker.
Läs också: Här är ett naturligt sätt att behandla diabetes och sänka blodsockret
Gröt
Havregryn är ett livsmedel med ett relativt lågt glykemiskt index. På så sätt är denna frukt lämplig att användas för att hjälpa till att sänka blodsockret. Intressant nog innehåller havregryn B-glukan, som har följande fördelar:
Minskad glukos- och insulinrespons efter att ha ätit.
Öka insulinkänsligheten.
Hjälper till att upprätthålla glykemisk kontroll.
Minska blodfettet (fettet).
En granskning från 2015 sa att havregryn eller havre hade en gynnsam effekt på att kontrollera blodsockret hos personer med diabetes typ 2. Läkarna rekommenderar dock att personer med diabetes måste begränsa sin konsumtion av havregryn. Eftersom en kopp havregryn innehåller cirka 28 gram kolhydrater.
Nötter
Andra livsmedel som kan sänka blodsockret är nötter. Dessa livsmedel är rika på fibrer och låga på glykemiskt index. Dessutom innehåller nötter också höga halter av vegetabiliskt protein, omättade fettsyror och andra näringsämnen, inklusive:
Antioxidant vitaminer.
Fytokemikalier, såsom flavonoider.
Mineraler, inklusive magnesium och kalium.
Enligt en systemisk studie från 2014, kan nötter vara fördelaktiga för personer med diabetes. Saken att komma ihåg är att de bästa nötterna att äta är hela nötter. Ej bearbetade nötter. Detta beror på att bearbetade eller smaksatta nötter har ett högt glykemiskt index.
Tonfisk
Livsmedel som innehåller protein kan hjälpa kroppen att underhålla och reparera sig själv. Protein ökar inte ditt glykemiska index, så det finns ingen ökning av blodsockret när du konsumerar det.
Dessutom ökar protein också mättnaden. Så att lita på protein för att känna sig mätt istället för bröd, ris eller pasta kan vara ett bra sätt att hantera blodsockret. Tonfisk är en bra proteinkälla. Låg på ohälsosamma fetter och en bra källa till omega-3-fettsyror. Vissa typer av fisk som också rekommenderas är öring, makrill och lax.
Läs också: Detta är vad prediabetes är och hur man kan övervinna det
Blåbär och björnbär
Björnbär och blåbär höjer inte blodsockernivån som de flesta andra frukter. Detta bär är rikt på fibrer och har den högsta koncentrationen av anticyaniner. Antocyaniner i sig kan hämma vissa matsmältningsenzymer för att bromsa matsmältningen.
Inte bara det, antocyaniner kan också förhindra toppar i blodsockret efter att ha ätit mat rik på stärkelse. Intressant nog, enligt tidskriften i US National Library of Medicine - National Institutes of Health, kan tillsats av bioaktiva blåbär (22,5 gram) till smoothies förbättra insulinkänsligheten vid insulinresistens.
5. Kakao
Kakao är ett nötliknande frö som används för att göra chokladpålägg och godis som kakaosmör. Före bearbetning har kakao en bitter smak. Kakaobönor är rika på antioxidanter och innehåller flavanoler som kallas epicatechin, som reglerar glukosproduktionen. Detta tillstånd kan mer eller mindre hjälpa till att stabilisera blodsockret, även för personer med diabetes.
6. Vitlök
Vitlök har potential att hjälpa till att hantera blodsockret. Forskning visar att intag av vitlök kan sänka fastande blodsocker eller blodsockernivåer före måltid.
Vitlök har också lågt glykemiskt index, eftersom det inte har några kolhydrater, så det kommer inte att höja blodsockernivån.
Läs också: Detta är tecknen på att du har för mycket blodsocker
7. Spenat
Gröna grönsaker som spenat innehåller magnesium och vitamin A som kan hjälpa till att sänka blodsockret. Förutom spenat är andra grönsaker som rekommenderas för konsumtion grönkål, rädisor, kål och sallad. För att lägga till fler gröna grönsaker till din kost kan du göra en smoothie.
Vill du veta mer om mat som kan sänka blodsockernivån? Eller har andra hälsoproblem? Hur kommer det sig att du kan fråga läkaren direkt genom ansökan . Genom funktioner Chatt eller dan röst-/videosamtal, kan du chatta med expertläkare utan att behöva lämna huset. Kom igen, ladda ner Ansökan Halodco nu på App Store och Google Play!
