Finns det risker med att konsumera för mycket groddar?
Jakarta - Fördelarna med böngroddar för kroppshälsa och skönhetsstöd är definitivt inte ifrågasatta. Näringsinnehållet är så varierande, såsom vitaminer, mineraler, antioxidanter, polyfenoler, till fibrer som är bra för kroppens hälsa. Faktum är att groddar anses vara ett hälsosammare livsmedel än bearbetade livsmedel som ofta konsumeras dagligen.
Även om det har en myriad av fördelar för hälsa och skönhet, rekommenderas konsumtion fortfarande med måtta. Anledningen är att allt som är överdrivet aldrig är bra för kroppen, liksom konsumtionen av böngroddar. Stort intag av dessa groddar på lång tid kan utlösa hälsoproblem. Något?
- Varning för gravida och ammande mödrar
Graviditet är ett viktigt steg för varje kvinna. I detta skede är det viktigt att möta intaget av näringsämnen som vitaminer och mineraler. Anledningen är att allt mamman konsumerar under graviditeten inte bara påverkar hennes egen hälsa, utan bestämmer också fostrets hälsotillstånd och utveckling.
Läs också: Att äta mycket groddar kan göra dig fertil? Detta är faktum
Groddar har viktiga näringsämnen som vitamin B, C, järn, folat, kalium, magnesium och många fler. Närvaron av dessa föreningar är fördelaktigt för att upprätthålla en hälsosam graviditet. Trots det bör det också noteras att böngroddar löper stor risk att odla bakterier om de inte rengörs och bearbetas på rätt sätt. Salmonella och bakterier E coli kan utlösa hälsoproblem som illamående, diarré, magkramper, feber, till andra allvarliga problem under graviditeten.
Trots att det är en bra källa till fiberintag kan överdriven konsumtion leda till hälsoproblem som dåligt upptag av näringsämnen och gasuppbyggnad i magen som orsakar flatulens. Ät böngroddar bör vara inom rimliga gränser och inte överdrivet. Inte bara gravida kvinnor, ammande mödrar bör också vara uppmärksamma på detta.
Läs också: 5 livsmedel du inte bör äta rå
- Kan utlösa allergiska reaktioner
Även om de är rika på fördelar, kan faktiskt inte alla njuta av delikatessen hos denna typ av grodda grönsaker. Anledningen är att vissa människor kan vara allergiska mot böngroddar, så dess konsumtion rekommenderas inte. Några vanliga allergiska reaktioner som kan uppstå på grund av dessa groddar är klåda, andnöd, magsmärtor, illamående, kräkningar och diarré.
- Ökar risken för hypoglykemi
Att äta groddar regelbundet är bra för personer med diabetes och för personer som löper risk att utveckla denna sjukdom. Denna fördel beror på det låga glykemiska indexet hos böngroddar. Men överdriven konsumtion kan faktiskt öka risken för hypoglykemi, med symtom på trötthet, illamående, kräkningar, suddig syn och till och med svimning.
- Ökar risken för hypotoni
Inte bara bra för personer med diabetes, groddar är också fördelaktiga för personer med högt blodtryck som är den främsta orsaken till olika kardiovaskulära problem som hjärtinfarkt och stroke. Detta beror på det viktiga kaliuminnehållet i den. Även om detta innehåll är bra, gör överdriven konsumtion av böngroddar kaliumintaget högt i kroppen, vilket ökar risken för hypotoni eller brist på blodtryck.
Läs också: Säkra tips om du vill äta rå mat
Symtomen inkluderar bristande koncentration, huvudvärk, illamående, dimsyn och yrsel. Inte bara det, om du har högt blodtryck och redan tar medicin, försämrar konsumtion av överskott av böngroddar faktiskt ditt tillstånd.
Det är okej att äta böngroddar för att stödja hälsan, men överdriv inte. Glöm inte att göra regelbundna hälsokontroller på närmaste sjukhus. För att göra det enklare kan du använda applikationen . Kom igen, ta alltid hand om din hälsa!
