Dessa är 5 typer av konstgjorda sötningsmedel och deras inverkan på kroppen
”Konstgjorda sötningsmedel används som ersättning för socker i mat och dryck. Vissa typer av sötningsmedel har till och med en starkare smak än socker. Därför bör mängden intag och konsumtion av ytterligare sötningsmedel på en dag begränsas för att undvika negativa effekter, inklusive risken för hälsoproblem.“
, Jakarta – Konstgjorda sötningsmedel används ofta som tillskott till mat och dryck. Som namnet antyder tillsätts detta ämne som ersättning för socker, för att ge mat och dryck en söt smak. Vissa säger att sötningsmedel har en sötare smak som är mer uttalad jämfört med vanliga sötningsmedel eller socker.
Ursprungligen skapades detta ämne som ett alternativ till socker som är känt för att utlösa olika typer av sjukdomar. Antalet kalorier i detta sötningsmedel kallas mindre jämfört med socker. Processen att tillverka konstgjorda sötningsmedel genom en kemisk process väcker dock nya bekymmer. Är denna typ av sötningsmedel säker nog för konsumtion? Finns det en påverkan på kroppens hälsa?
Läs också: Dessa är fördelarna med att äta söt mat
Olika typer av konstgjorda sötningsmedel du behöver känna till
Konstgjorda sötningsmedel används för att söta mat och dryck. Generellt sett finns det flera typer av sötningsmedel som ofta används och lätt att hitta på marknaden, inklusive:
- Sackarin
Sackarin används ofta för att producera en hög söt smak i mat och dryck. Anledningen är att detta konstgjorda sötningsmedel har en söt smak upp till 300 gånger starkare än socker. Därför bör användningen av sackarin i mat och dryck begränsas.
- Sukralos
Detta konstgjorda sötningsmedel klassificeras också som att ha en stark söt smak, som är upp till 600 gånger så stor som socker. Dessa tillsatser används vanligtvis för bakad eller stekt mat. På en dag bör konsumtionen av sukralos inte vara mer än 5 mg/kg kroppsvikt.
- Aspartam
Aspartam är en typ av konstgjorda sötningsmedel som ofta används i gelatin, tuggummi och kolsyrade drycker. Aspartan innehåller också aminosyror, asparaginsyra, fenylalanin och en liten mängd etanol.
- Acesulfam kalium
Dessa konstgjorda sötningsmedel används ganska ofta i livsmedelsprodukter, som kallas lämpliga sötningsmedel. Eftersom detta ämne är mycket stabilt vid höga temperaturer och lätt kan lösas upp.
- Neotam
I lågkalorimat är neotam en typ av konstgjorda sötningsmedel som ofta används. Innehållet i detta sötningsmedel skiljer sig inte mycket från aspartam, men sötman kan vara upp till 40 gånger starkare.
Läs också: Detta är effekten av konstgjorda sötningsmedel i läsk för hälsan
Finns det någon påverkan på kroppens hälsa?
I grund och botten är konstgjorda sötningsmedel relativt säkra för konsumtion. Med en lapp överstiger inte mängden konsumtion eller intag per serverad dag säkerhetsgränsen. Men det finns också de som säger att användningen av ytterligare sötningsmedel kan öka risken för sjukdomar, inklusive huvudvärk, allergiska reaktioner, till risken för cancer.
Matsmältningsbesvär och tandproblem sägs också orsakas av användningen av konstgjorda sötningsmedel. Det behövs dock ytterligare forskning för att bevisa detta. Detta betyder dock inte att konstgjorda sötningsmedel kan användas slarvigt. Att konsumera sötningsmedel bör göras med måtta, för att undvika de dåliga effekterna.
Se dessutom till att kroppskonditionen är lämplig eller kan acceptera intaget av sötningsmedel i maten. Om du har en historia av vissa sjukdomar eller är orolig över hälsoeffekterna av tillsatta sötningsmedel, bör du undvika att använda dem. Undvik risken för sjukdomar genom att alltid äta hälsosam mat och anta en hälsosam livsstil.
Läs också: Förpackade drycker som kan ha en negativ inverkan
Komplettera även med ytterligare multivitaminkonsumtion för kroppskondition. För att göra det enklare, köp vitaminer eller hälsoprodukter i appen bara. Med leveransservice kommer beställningen att levereras hem till dig direkt. Kom igen, ladda nerAnsökan nu på App Store eller Google Play!
