Typer av hälsosamma grönsaker som är bra för personer med diabetes
”Hälsosamma grönsaker och frukt är en av nycklarna till en hälsosam kost. Men grönsaker rekommenderas för fler personer med diabetes att konsumera eftersom de innehåller fibrer och andra näringsämnen som kan förhindra toppar i blodsockret. Andra hälsosamma näringsämnen är också effektiva för att förebygga diabetesrelaterade komplikationer, som att förebygga hjärtsjukdomar och förebygga cancer."
, Jakarta – Det är ingen hemlighet att tillräckligt intag av hälsosamma frukter och grönsaker, minst fem portioner om dagen, är grunden för en hälsosam kost. Speciellt om du har diabetes kan äta mycket hälsosamma, näringsrika grönsaker med hög fiberhalt faktiskt hjälpa till med långsiktig hantering av blodsocker och tillstånd.
Dessutom är problemet med diabetes faktiskt inte bara en fråga om högt blodsocker. Typ 2-diabetes är förknippat med insulinresistens, vilket är kopplat till fettlever, hjärtsjukdomar, onormala kolesterolnivåer, högt blodtryck och även vissa cancerformer. Så när du tänker på mat för diabetiker, då bör du också tänka på att äta för att förebygga hjärtsjukdomar och förebygga cancer.
Läs också: Här är 7 livsmedel som kan sänka blodsockret
Hälsosamma grönsaker för att kontrollera blodsockret
Lyckligtvis har experter hittat flera typer av hälsosamma grönsaker med näringsämnen och fibrer som kan kontrollera blodsockernivån. Dessutom är näringsämnena i följande grönsaker också effektiva för att bibehålla den allmänna hälsan, du vet.
1. Morot
Fibrerna i grönsaker som inte innehåller stärkelse som morötter hjälper kroppen att känna sig mätt och tillfredsställd. Experter rekommenderar morötter som en fiberrik grönsak som är väldigt mättande. Morötter är också höga i vitamin A, vilket hjälper till att upprätthålla immunförsvaret och ögonhälsa.
2. Broccoli
Förutom att hjälpa dig att känna dig mätt längre, fungerar fibrerna i friska grönsaker som broccoli som en prebiotikum. Prebiotiska fibrer fermenteras av tarmbakterier och hjälper dem att frodas. I vissa fall hjälper broccoli till att metabolisera glukos och kolesterol. Detta gör broccoli till ett utmärkt val för personer med diabetes.
3. Zucchini
Zucchini kan vara mindre populär än de två föregående hälsosamma grönsakerna. Du måste dock veta att denna grönsak är mycket hög i karotenoider. Dessa är föreningar som stöder hjärthälsa och kan skydda mot vissa cancerformer. Den är också låg i kalorier och hög i fiber.
4. Kål
Tror du fortfarande att apelsinjuice är det enda immunförstärkande medlet? Det visar sig att det finns ett annat enkelt sätt att få i sig C-vitamin förutom apelsiner, nämligen från kål. C-vitaminet i kål har en positiv effekt på hjärthälsa. Den innehåller också massor av fibrer för att bromsa matsmältningen, vilket hjälper till att förhindra toppar i blodsockret.
Läs också: Lär känna Okra, en bra grönsak för personer med diabetes
5. Spenat
Som alla gröna bladgrönsaker är spenat näringstät och mycket låg i kalorier. Spenat är också rik på järn, vilket är ett näringsämne för ett hälsosamt blodflöde. Du kan lägga till det i soppor, sallader eller lägga till det i en omelettblandning för en hälsosam frukost på morgonen.
6. Tomat
Nästa hälsosamma grönsak som är lämplig för att kontrollera blodsockret är tomater. Dessa färgglada grönsaker är faktiskt höga i lykopen, en förening som har kopplats till en lägre risk för hjärtsjukdomar och vissa cancerformer.
7. Gurka
Gurkor är en grönsak med hög vattenhalt som verkligen kan hjälpa dig att hålla dig hydrerad och känna dig mätt. Forskning nämner också att gurka kan hjälpa till att minska och kontrollera blodsockernivåerna.
8. Sallad
Olika sorters sallad innehåller olika näringsämnen, men de är alla höga i fiber och vatten. Specifikt innehåller en portion röd sallad mer än den dagliga rekommenderade mängden vitamin K, vilket är viktigt för blodpropp och benhälsa. Att servera andra livsmedel över sallad kan också hjälpa till att bromsa dess absorption och därmed bidra till att förhindra blodsockerstoppar.
Läs också: Håll dig frisk, så här äter du gott för personer med diabetes
Det är några typer av hälsosamma grönsaker som rekommenderas för diabetiker att konsumera oftare. Men glöm inte att också vara uppmärksam på näringstillräcklighet, en av dem är genom att konsumera kosttillskott och vitaminer. Nu kan du även enkelt köpa kosttillskott eller vitaminer hos , du vet! Vad mer med leveranstjänsten är, du behöver inte längre lämna ditt hus för att köpa medicin eftersom din beställning kommer att levereras på mindre än en timme till din plats! Praktiskt är det inte? Vad väntar du på, låt oss använda det nu!
