Detta är effekten av konstgjorda sötningsmedel i läsk för hälsan
Jakarta – Användningen av konstgjorda sötningsmedel i mat och dryck, som läsk som ersättning för socker, är inte längre något nytt. Det konstgjorda sötningsmedlet aspartam är en av dem. Denna typ används för att ge en söt smak i läskedrycker.
Aspartam innehåller fenylalanin och aminosyran aspartat. Inkluderat i konstgjorda sötningsmedel med lågt kaloriinnehåll, kan aspartam ge en söt smak upp till 200 gånger starkare än det vanliga sockret du konsumerar. Trots detta innehåller detta konstgjorda sötningsmedel endast 4 kalorier per gram. Den söta smaken är så stark att du avråds från att konsumera den i överskott.
Förutom läsk och dietläsk, kan du hitta användningen av aspartam i andra förpackade drycker, såsom yoghurt, sirap, glass, fettfri mjölk, smaksatta drycker, till juicer. När aspartam kommer in i kroppen bryts detta sötningsmedel ner till metanol. Denna process inträffar också när du äter grönsaker, frukt, juice och fermenterade produkter.
Läs också: Säkert och hälsosamt naturligt sötningsmedel som konsumeras för Keto-dieten
Är det säkert att konsumera?
Aspartam har använts som ett artificiellt sötningsmedel i mat och dryck under lång tid, och 1981 förklarades dess användning i livsmedelsprodukter säker av USA:s FDA. Det dagliga intaget för kroppen är dock begränsat till maximalt 50 milligram per kilo kroppsvikt.
I linje med FDA har användningen av aspartam som ett konstgjort sötningsmedel för mat och dryck i Indonesien också godkänts fullt ut av BPOM. Men återigen uppmärksammar dess användning fortfarande maxgränsen. När det gäller läskedrycker är maxgränsen för användning av aspartam som konstgjort sötningsmedel 600 milligram per kilo kroppsvikt. Detta innebär att du inte rekommenderas att konsumera det i överskott.
Känna till effekten
Även om det påstås vara säkert och dess användning har godkänts fullt ut av FDA och BPOM, betyder det inte att detta konstgjorda sötningsmedel inte har en negativ inverkan på kroppen. Här är några av farorna med att konsumera för mycket aspartam för hälsan:
- Fenylketonuri
Fenylketonuri är en hälsorubbning som uppstår på grund av en sällsynt genetisk störning. Detta tillstånd gör att aminosyran fenylalanin byggs upp i blodet. Fenylalanin är en viktig aminosyra och finns i proteinrika livsmedel, som ägg, fisk, kött, olika mejeriprodukter och aspartam.
Läs också: Fara, detta är resultatet om du dricker läsk varje dag
Personer med tillståndet fenylketonuri kan inte bearbeta fenylalanin i kroppen ordentligt, vilket resulterar i ansamling eller uppbyggnad. Det är därför som konsumtion av aspartam anses vara farligt för personer med fenylketonuri.
- Metanolförgiftning
Även om det fortfarande är en gissning, men du måste fortfarande vara medveten om denna hälsorubbning. Metanolförgiftning kan uppstå om du konsumerar det konstgjorda sötningsmedlet aspartam i för stora mängder. Denna hälsorubbning kännetecknas av symtom som ringningar i öronen, yrsel och svaghetskänsla.
- Tardiv dyskinesi
Denna sjukdom är i form av okontrollerad rörelse av kroppens muskler, såsom ansikte, läppar och tunga. Konsumtion av aspartam kommer att göra tillståndet för denna hälsorubbning alltmer utom kontroll.
Läs också: Hur mycket vikt kategoriseras som fetma?
Utöver dessa tre kan överdriven konsumtion av aspartam också öka risken för andra medicinska problem, såsom fetma, lupus, cancer, spädbarn med fosterskador, ADHD, multipel skleros, till Alzheimers sjukdom. Detta måste dock bevisas ytterligare genom vetenskapliga studier.
Det är dock sant att du inte ska konsumera för stora mängder konstgjorda sötningsmedel, som att konsumera läsk. Om du upplever ovanliga symtom i kroppen är det bara att fråga din läkare via appen . När som helst kommer läkaren att hjälpa dig att hitta en lösning för alla medicinska tillstånd du upplever.
