Titta på fördelarna med att konsumera Escargot för hälsan
, Jakarta - Visste du det? Det visar sig att konsumtion av escargot har många hälsofördelar. Escargot är en rätt gjord av snigelkött med ursprung i Frankrike. I Japan är till och med bearbetningen av denna snigel så enkel, bara med ingefära, vinäger och sötningsmedel.
Denna sega och slemmiga konsistens gör escargot mycket föredragen. I Frankrike är escargot en ganska dyr måltid. Vanligtvis tillagas escargot genom att koka eller ånga först och sedan grilla den med olika kryddor. Escargot har också många fördelar, inklusive:
1. Astmakur
Det finns faktiskt ingen vetenskaplig forskning som säger att ämnena i escargot kan bota astma. Men i vissa fall säger det bredare samhället att escargot kan hjälpa läkningsprocessen av astma.
Tricket är att ge escargotkött regelbundet till personer med astma. Med tiden kommer de astmatiska symtomen hos den drabbade att försvinna och så småningom kommer astmatikern att återhämta sig från denna astma.
2. Bra för muskelutveckling
Detta beror på det höga innehållet av animaliskt protein och aminosyrahalten i escargot. Protein och aminosyror kan hjälpa musklerna att bli mer utvecklade. Om dina muskler är mer utvecklade blir din fysiska styrka ännu bättre.
3. Bota klåda
Escargot kunde också bota klåda och andra hudsjukdomar som vattenloppor, skabb och andra. Det naturliga sleminnehållet i escargot kan lindra klåda och förhindra inflammation. I medicinens värld används escargot till och med flitigt som örtmedicin med olika varianter som att göras till satay eller soppa.
4. Avlastar intern värme
Escargotkött har ett mycket högt värde av C-vitaminhalt så att det kan lindra halsbränna. Escargot tillagas alltid med olika kryddor och smaksättningar så att aromen blir mer väldoftande och slemmet försvinner. Innehållet i de kryddor som används kan också hjälpa till att lindra halsbränna.
5. Näringsinnehåll i Escargot
Förutom sin salta smak innehåller escargot också mycket rika näringsämnen och är fördelaktigt för hälsan när den bearbetas på rätt sätt. Från 1 kilo erhålls vanligtvis 150-180 gram kött. Escargot är rikt på protein, låg fetthalt, låg i kolhydrater, rik på järn, magnesium, kalium, fosfor, vitamin B-komplex och vitamin E som är viktigt som antioxidant.
Med ett högt proteininnehåll finns även aminosyrakomponenterna som utgör proteinet i betydande mängder. Aminosyror kan öka kroppens immunitet mot olika typer av infektionssjukdomar orsakade av bakterier och virus.
Mineralerna kalcium, fosfor och magnesium finns i stora mängder i escargot. Det är särskilt bra för kvinnor eftersom det ger näringsämnen som bromsar åldrandet. Kalcium och magnesium kan förebygga osteoporos hos äldre kvinnor.
Tja, ovan är fördelarna med escargot och näringsinnehållet i det. Man kan säga att escargots näringsvärde, i form av protein och järn, till och med överstiger nötköttsrätter.
Om du är osäker på att konsumera escargot och vill rådgöra först. Du kan diskutera direkt med expertläkaren i ansökan . Inte bara kan du ha direkta diskussioner, du kan också köpa läkemedel med ett apoteksutlämningstjänst från . Kom igen, ladda ner appen kommer snart på App Store eller Google play!
Läs också:
- Älskar skaldjur, akta dig för skaldjursförgiftning
- Titta på näringsinnehållet i skaldjur och dess fördelar
- 3 skaldjur som kan övervinna högt kolesterol
